炭火
16時に火を入れ、18時に開けます。
備長炭が熾きるまで2時間。暖簾を掛けるころには炭が白くなり、煙も立ちません。
カウンター12席。串は目の前で焼き上げ、そのままお皿へお出しします。
串焼き
塩かタレをお選びください。1本2切れです。
- つくね（卵黄添え）480円鶏のつくねを、卵黄にくぐらせて
- ねぎま380円定番を塩で
- 皮320円じっくり焼いて、ぱりっと
- ハツ340円開店から煮詰めてきた自家製のタレで
- 手羽先360円塩とすだちで
焼き野菜
- 椎茸300円醤油をひとたらし
- 茄子の味噌焼き600円白味噌をこんがりと
- 銀杏300円季節限定
〆
- 焼きおにぎり450円タレを塗って、香ばしく
- 鶏スープ茶漬け700円その日のスープを熱々で
お飲み物
- 本日の日本酒900円グラスで。お好みをうかがって選びます
- ハイボール650円国産ウイスキーを炭酸で
- ほうじ茶400円温かいものと冷たいものがあります
店内
カウンター12席
営業時間とアクセス
お店の場所
| 月曜日本日 | 定休日 |
|---|---|
| 火曜日本日 | 18:00–23:00ラストオーダー 22:15 |
| 水曜日本日 | 18:00–23:00ラストオーダー 22:15 |
| 木曜日本日 | 18:00–23:00ラストオーダー 22:15 |
| 金曜日本日 | 18:00–23:30ラストオーダー 22:45 |
| 土曜日本日 | 17:00–23:30ラストオーダー 22:45 |
| 日曜日本日 | 17:00–22:00ラストオーダー 21:15 |
東京・清澄白河
清澄白河駅A3出口から徒歩4分。
ご予約